Laktáza je enzym sliznice tenkého střeva patřící do skupiny disacharidáz, který je schopný štěpit disacharid laktózu na monosacharidy glukózu a galaktózu. Laktáza je velice citlivá, její aktivita klesá s věkem a při různých chorobách postihujících tenké střevo.
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů
