Proteiny (bílkoviny) jsou organické sloučeniny skládající se z aminokyselin. Proteiny tvoří v organizmu základní stavební, transportní, ochranné a řídící funkce (enzymy a receptory).
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů