Dipeptidáza je enzym, který je schopen rozštěpit peptidickou vazbu v dipeptidu a tím jej rozštěpit na dvě aminokyseliny. Dipeptidázy jsou přítomny na povrchu střevních enterocytů, kde pomáhají trávit dipeptidy z potravy.
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů
