Fortimel není lék v pravém slova smyslu, přesto však patří mezi velmi důležité přípravky využívané ve zdravotnictví. Jedná se o energeticky bohatou tekutou výživu, která obsahuje základní složky potravy (sacharidy, tuky i bílkoviny) a mikronutrienty (vitaminy a minerály).
Využití: Fortimel slouží k nutriční podpoře, kterou označujeme jako „sipping“ neboli „popíjení“. Dobře stravitelná tekutina by se měla pomalu popíjet a může tak sloužit jako vhodné doplnění klasické stravy. Fortimel mohou popíjet pacienti trpící podvýživou a lidé se zvýšenými nároky na jejich příjem (stavy po operacích, poruchy vstřebávání živin apod.).
Podávání: Fortimel se vyrábí jako sladká ochucená tekutina v plastových lahvičkách o objemu 200 mililitrů. Přípravek obsahuje 100 kilokalorií (kcal) na 100 mililitrů, Běžná dávka pro dospělého člověka je individuální a většinou se pohybuje mezi 1-3 nápoji denně.
Nevýhody: Hlavním problémem Fortimelu jsou trávicí obtíže. Přípravky jsou značně sladké a při rychlém vypití obvykle vyvolávají nevolnost a někdy i zvracení. Z toho důvodu je nutné pacienty poučit, aby přípravky popíjeli velmi pomalu (třeba i několik hodin) a někdy pomůže i pravidelná změna příchutí. Lepší snášenlivost je u vychlazeného nápoje.