Karnitin je důležitá sloučenina vytvářená v játrech, která se účastní beta-oxidace mastných kyselin. Přesněji řečeno umožňuje karnitin transport mastných kyselin přes mitochondriální membránu. Velké množství této sloučeniny se nachází ve svalové tkáni. Karnitin je součástí mnoha potravinových doplňků, jejichž efekt je nicméně přinejmenším sporný.
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů