Nukleázy jsou enzymy, které jsou schopné štěpit chemické vazby mezi nukleotidy a tím rozkládat struktury nukleových kyselin. Ribonukleázy umí štěpit RNA a deoxyribonukleázy dokáží štěpit DNA. Nukleáza mají mnoho funkcí, mezi nimiž velice důležitá je účast na opravách DNA. Specifickým podtypem jsou tzv. restrikční endonukleázy (restriktázy).
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů