Polypeptid je organická sloučenina tvořená řetězcem vzájemně propojených aminokyselin. Přesnějších definic je více, v zásadě se obvykle shodují na tom, že jde o sekvenci více než cca 20 aminokyselin. Kratší molekuly označujeme jako oligopeptidy.
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů