Zde uvedu několik příkladů jídel, které jsou při hubnutí užitečné, a které si velmi snadno můžete připravit doma.
1. Tvaroh a skyr s ovocem
Složení: nízkotučný tvaroh (50 g), 1 kelímek skyru (130 g), 1 čajová lžička medu, 50 gramů lesního ovoce (maliny, ostružiny, borůvky)
Všechny ingredience je možné poměrně snadno koupit v obchodě, pravé lesní borůvky mívají obvykle mražené. Velkou výhodou je nevysoká kalorická hodnota, minimální obsah tuků, poměrně malé množství sacharidů a zejména (což považuji za zásadní) dostatek bílkovin. Jako bonus je tam díky zmíněnému ovoci vláknina a především větší množství antioxidantů. Navíc to docela dobře chutná a zasytí vás to.
2. Tvarohový proteinový krém
Ingredience:
- 100 g nízkotučného tvarohu (70 kcal, 12 g bílkovin)
- 10 g Nutrend Whey Protein (vanilka) (40 kcal, 7,5 g bílkovin)
- 50 ml polotučného mléka (1,5 % tuku) (24 kcal, 1,8 g bílkovin)
- Pár kapek citronové šťávy nebo skořice (volitelné)
Postup:
- Smíchej tvaroh s proteinem.
- Přidej 50 ml mléka a dobře promíchej do hladké konzistence.
- Dochuť citronem nebo skořicí podle chuti.
- Podávej hned nebo nech chvíli vychladit.
3. Jednoduchý zeleninový salát s chia a lněnými semínky
Salát je málo kalorický, obsahuje vitaminy a díky přítomnosti chia a lněných semínek je v něm přítomno poměrně velké množství vlákniny a nenasycených mastných kyselin. Dá se jíst samotný, nebo může jít o vhodnou alternativu běžných příloh k masu.
Ingredience:
- 1/3 okurky hadovky
- 1/2 červené papriky
- 4 cherry rajčata
- 1 polévková lžíce chia semínek
- 1 polévková lžíce rozemletých lněných semínek
